Randen-Wasabi, Apfel-Petersilie, Himbeer-Ingwer, Erdbeer-Aceto-Balsamico – die Gelateria di Berna ist bekannt für ihre ausgefallenen Variationen und Gusti. Angefangen hat alles in einer Garage hinter der Caffè-Bar Sattler im Berner Länggasse-Quartier.